GRAPPA DONNA GIOVANNA

32,00

DONNA GIOVANNA GRAPPA – TENUTA IUZZOLINI

  • Tipologia: Grappa di vinacce di uva destinata al vino “Donna Giovanna” IGT Calabria bianco di vendemmia tardiva.
  • Grado alcolico: 40% in vol.
  • Vitigno: Greco Bianco di vendemmia tardiva 100%.
  • Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Cirò Marina località “Timpa Bianca”.
  • Terreno: argilla bianca.
  • Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
  • Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
  • Maturazione: in barrique di rovere francesi per 24 mesi.
  • Affinamento: due mesi in bottiglia.
  • Distillazione: ottenuta da vinacce fresche di Greco Bianco distillate a bagnomaria con il tradizionale alambicco in rame.
  • Caratteristiche sensoriali:
    • Profumo: dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica ed un elegante colore ambrato dalle sfumature dorate.
    • Sapore: morbido, di classe con retrogusto dolce e equilibrato, particolarmente apprezzato dal palato femminile.
  • Temperatura di servizio: da bere a temperatura ambiente, preferibilmente in bicchieri tipo “tulipano”.ANNATA: l’ultima disponibile presso il produttore

ANNATA: sempre l’ultima disponibile presso il produttore

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